今日、地場産エゴマで作った「エゴマ油」を手に入れた。まさに希少価値な商品だ。 エゴマ油は、αリノレン酸という脂肪燃焼を促進させる効果が高く、昨年ブームに火がついた健康食品だ。韓国の農村では、空いた土地にエゴマの種を蒔き育てているらしい。そし…
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